みどりの日

連休二日目。午前中少しだけ出社して、今週の予定の段取りを行った以外は、

今日も自宅で料理と楽器の一日。卵黄を使って余った卵白を冷凍保存していたのを解凍して、エンゼルフードケーキを作りました。ベーキングパウダー等を使用しないレシピで作ったのですが、意外にちゃんと膨らんでびっくり。

夜に関東で地震があり、そのせいかソフトバンクのWi-Fiが接続できなくなりました。

息子たちはゲームがつながらないと大騒ぎ。まぁじたばたしても仕方ないし、早くねれば良いのに．．．