飲めるハンバーグ

朝から弊社果樹園のいちじく収穫をして、

午後から少し出社して現場の段取りなどを行いました。

夕食は先日テレビの懸賞で当たった景品のハンバーグ。レトルトで湯煎で温めてソースをかければ食べれるんだろう．．．と思ったら、生でした。

片栗粉を振ってフライパンで焼いてお湯を入れて蒸し焼きにして．．．と

材料を練る工程以外は全部必要でした。

「飲めるハンバーグ」というだけあってやわらかくてとても美味でした。

あわせてイカ入りカポナータ、しめじのマリネ、豚ももブロックのハムを作りました。