水道屋の社長のブログ

「快適な生活創造業」の、日々のあれやこれや。

蕎麦

家族全員特に予定なし、ということで、昼食は久々に家族そろって外食。テレビの「マツコの知らない世界」で蕎麦の特集をして以来、ずっと蕎麦が食べたかったので近所の蕎麦屋さんに行きました。結構人気があり、次々と来店されますが、滞在時間が短いので回転は速かったです。

その後買い出しをして、夕食はカポナータ、ナスのチーズはさみ焼き、ポークバターサルビア(本当はセージを使うのですが、ローズマリーレモンバームで代用)を作りました。次男はナスがダメなので豆腐ステーキにしました。

ステイホームでスタジオ練習を中止したままなので、楽器修行も兼ねてアコースティックカバーの録音をしています。目標のアルバム全曲カバー10曲中9曲までできました。