2011-05-03 改修工事 会社 料理 音楽 今日から始まる店舗の改修工事の現場に朝顔を出し、午前中は現場で立会。 昼に帰宅して、午後は今週末のイベントで演奏するバンドの練習と衣装探し。 夕方現場に戻ったら、もう片付けて撤収した直後でした。 夜は牛カツを作りました。。焼き肉用の肉で作ったら油が多すぎてちょっとヘビーな出来になってしまいました。