水道屋の社長のブログ

「快適な生活創造業」の、日々のあれやこれや。

マンゴープリン

会社が年度末なので、次年度の資料を作らねば、と数週間前から思っているのですが、なんやかやでなかなか手が付けられません。
今日は久々に何も無い日曜日だったので、今日こそは!(というか最後の週末だし)ということでいろいろ考えたり、本を読んだり、今更ですがいろいろと構想を練りました。
昼は朝日新聞の土曜日版に載っていたマンゴープリンを作り、夕食前に食べました。作り方は簡単、大変おいしいし、これはヒットです。
夜はレヴィーブレイクスの練習でした。