2022-05-22 ラーメンリベンジ 会社 料理 午前中は自宅でメダカの水替えや片付け、録音などして、昼食はラーメンを作りました。前回玉ねぎを炒めていまいちだったので、今回は玉ねぎ、生姜、だし昆布を煮て冷ましてからミキサーにかけ、だし醤油や中華だしなどで味付けをしてつけ麺にしてみました。前回よりはずいぶん良い感じでした。 午後は出社して仕事を少し片づけました。