山の日

 今日は山の日．．．未だ全然慣れませんが祝日です。3連休の3日目です。

午前中は改修工事の水止めが入っているので出社して現場で職人さんのサポート。

午後は会社で企業説明会の資料作成などを行いました。

夕食はパエリアと、イカのアヒージョを作りました。

昨日餃子がガチガチにこびりついたホットプレートですが、鍋が深いのでパエリアにはばっちりの調理器具です。最近のホットプレートは角形で深いタイプが無いので、不便ながらも買い替えへを躊躇しています。