収穫

ゴールデンウィークに種を蒔いたバジルを今年初収穫しました。
毎年恒例のジェノバソースを作りましたが、今年は急に暑くなったせいか暑いのが好きなはずのバジルの生育がいまいちでした。少し色が薄いですが、昼食に作り立てのジェノバソースをトッピングしてトマトソースのパスタを作り、夜食にバジルトーストを作りました。爽やかな夏の味です。